CUISINE http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/-t1.htm Toutes vos recettes ...même celles de grand-mère Wed, 31 Dec 2008 12:07:09 GMT 10 CUISINE http://i86.servimg.com/u/f86/12/46/85/97/vizume11.jpg http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/-t1.htm la galette de ma Maman http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/la-galette-de-ma-maman-t2960.htm Franzy Ce matin j'ai fais des galettes et comme j'avais sous la main un appareil photos...regarder c'est tout fastoche ! CUISINE Wed, 31 Dec 2008 12:07:09 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/la-galette-de-ma-maman-t2960.htm#16302 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/la-galette-de-ma-maman-t2960.htm Crèpes à la Tommy http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/crepes-a-la-tommy-t2890.htm Tommy Ingrédients : Crèpes sucrées Tartare (saveur que vous voulez perso j'aime bien celle aux piments) Tranches de jambons Cornichons Petits oignons Bon voilà c'est super simple à faire moi de 5min, c'est pas de la grande cuisine mais perso j'adore ^^ les choses simples sont parfois les meilleurs alors : prendre les crèpes, mettre les tranches de jambons (2 pour moi ^^) dans les crèpes, étaler le tartare généreusement sur le jambon (prendre de préférence le pot familiale :smile:), ... CUISINE Mon, 22 Dec 2008 13:11:14 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/crepes-a-la-tommy-t2890.htm#16057 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/crepes-a-la-tommy-t2890.htm Menu 2008. Ma contribution pour les fêtes. http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/menu-2008-ma-contribution-pour-les-fetes-t2881.htm poitevin Pour ces fêtes qui arrivent, je veux vous proposer un menu de réveillon facile et vite fait, un peu cher si on respecte tous les ingrédients cités, mais on peut remplacer les truffes par des trompettes des morts, des cèpes ou des morilles séchés. Je suis certain qu'il plaira aux petits comme aux grands. Les petits seront au néfaste-food et les grands chez les décorateurs d'assiettes ; mais le goût sera dans votre bouche et la joie dans les coeurs. Mise en bouche Crème brûlée au foie ... CUISINE Thu, 18 Dec 2008 17:28:15 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/menu-2008-ma-contribution-pour-les-fetes-t2881.htm#15977 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/menu-2008-ma-contribution-pour-les-fetes-t2881.htm gateau moelleux à la citrouille http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/gateau-moelleux-a-la-citrouille-t2795.htm JIPO13 Pour six personnes préparation 15mn, cuisson environ 40mn. Un kg de potiron épluché, 150grs de farine, 50grs de beurre+10grs pour le plat, un sachet de vanille, 120grs de sucre, 30cl de lait ou crême fraiche, 3 oeufs, sel. Faire cuire la courge coupée en dés, le beurre et le sucre vanillé, une pincée de sel et une cuillère d'eau, remuer souvent. Quand les morceaux sont bien tendres, mixer. Beurrer un plat à gratin et mettez le four à préchauffer. Incorporer dans la purée 100grs ... CUISINE Fri, 14 Nov 2008 16:30:41 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/gateau-moelleux-a-la-citrouille-t2795.htm#15294 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/gateau-moelleux-a-la-citrouille-t2795.htm Ne pas congeler http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/ne-pas-congeler-t1214.htm FOUINE Produits à ne pas mettre au congélateur - les gâteaux faits de blancs d’œufs. - les tartes contenant des garnitures crémeuses : elles deviendront trop molles à la décongélation. - les œufs cuits deviennent mous et élastiques. - les fritures perdent leur croustillant et deviennent molles. - les sandwiches avec de la confiture (le pain absorbe la confiture). - les fromages mous. - la mayonnaise (ses ingrédients se séparent). CUISINE Tue, 06 Jun 2006 10:52:39 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/ne-pas-congeler-t1214.htm#6216 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/ne-pas-congeler-t1214.htm Pâtes à la savoyarde http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/pates-a-la-savoyarde-t2585.htm Nico-tine J'ai été élevé avec les pâtes cuites de cette façon, et je me suis aperçu que c'était une méthode pas connue par grand monde. J'en ai déduit que c'était un mode de cuisson local. A ne pas faire avec toutes sortes de pâtes. Ca marche bien avec les nouilles, les cheveux d'ange, les macaroni, les nouilles savoisiennes, les torti, les pâtes en forme de noeud pap' (le nom m'échappe),... Pour les coquillettes, la recette diffère un peu (voire à la fin). C'est très simple, plus rapide que ... CUISINE Mon, 01 Sep 2008 09:05:26 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/pates-a-la-savoyarde-t2585.htm#13330 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/pates-a-la-savoyarde-t2585.htm Soupe d'orties aux escargots http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/soupe-d-orties-aux-escargots-t2436.htm poitevin Je la remets là, ce sera plus facile à retrouver le jour où vous serez décidés. Potage d'orties aux escargots. Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn Repos : 0 mn Temps total : 55 mn Pour 6 personnes : 500 g de jeunes pousses d'orties 200 g d'escargots 6 pommes de terre 3 jaunes d'oeufs 50 g de beurre 2 gousses d'ail écrasées 3 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre Préparation 1 Laver et hacher ... CUISINE Fri, 04 Jul 2008 05:53:43 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/soupe-d-orties-aux-escargots-t2436.htm#11315 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/soupe-d-orties-aux-escargots-t2436.htm brioches a la florentine http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/brioches-a-la-florentine-t2422.htm eldricodrico Une recette de ma maman.... Ingrédients pour deux: deux brioches rondes par personnes Une petite boite d épinard hachés (300g environ) Des allumettes de jambon de la béchamel 1.Prendre des brioches rondes , environ deux par personne suivant l appétit. 2. Les vider comme un œuf a la coque: on coupe délicatement le chapeau, on vide la brioche et on réserve la mie ds un saladier 3. mélanger la mie, la béchamel, les épinards et les allumettes de jambon ds uin saldier ... CUISINE Fri, 27 Jun 2008 07:25:53 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/brioches-a-la-florentine-t2422.htm#11199 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/brioches-a-la-florentine-t2422.htm Pavé aux châtaignes. http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/pave-aux-chataignes-t2393.htm poitevin Je sais, ce n'est plus trop la saison, mais on me l'a demandée sur un autre forum, alors je ne peux pas ne pas vous ma mettre. Pour 8 : 500g de châtaignes 100g de sucre 200g de beurre parfum au choix ( cognac, liqueur de châtaignes, cointreau..........) Cuire et passer les châtaignes à la moulinette Faire ramollir (pas fondre) le beurre Mélanger la purée de marrons, le sucre, le beurre et le parfum pour obtenir une crème épaisse et bien lisse. Verser l'appareil dans un ... CUISINE Sat, 14 Jun 2008 10:35:53 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/pave-aux-chataignes-t2393.htm#10947 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/pave-aux-chataignes-t2393.htm BISCUITS AU BEURRE DE CACAHUETES http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/biscuits-au-beurre-de-cacahuetes-t2391.htm Joëlle Pour 20 cookies : 100 g de beurre mou 100 g de beurre de cacahuète 75 g de sucre roux 75 g de sucre semoule 1 oeuf 150 g de farine 1 c à c rase de levure chimique 1. préchauffez votre four à 180 °c (th 6) 2. dans un saladier, mélangez le beurre et les sucres jusqu'à ce que le mélange soit crémeux, ajoutez l'oeuf puis mélangez. 3. ajoutez le beurre de cacahuètes puis mélangez, ajoutez alors la farine, la levure, puis remuez jusqu'à obtention d'une pâlte ... CUISINE Thu, 12 Jun 2008 19:48:49 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/biscuits-au-beurre-de-cacahuetes-t2391.htm#10934 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/biscuits-au-beurre-de-cacahuetes-t2391.htm SABLES A LA CONFITURE http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/sables-a-la-confiture-t2392.htm Joëlle 100 g de beurre 1 oeuf 100 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de sucre vanille du sucre glace de la confiture de votre choix ( de préférence sans gros morceaux) 1. mélangez le beurre et le sucre (et sucre vanille) jusqu'à obtenir un mélange crémeux, puis incorporer l'oeuf. 2. ajouter la farine tout en pétrissant, et si besoin ajouter de la farine jusqu'à obtention d'une pâte qui ne colle pas et peut s'étaler 3. étaler la pâte sur 5 ... CUISINE Thu, 12 Jun 2008 20:00:10 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/sables-a-la-confiture-t2392.htm#10935 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/sables-a-la-confiture-t2392.htm un peu de pub pour mon poissonnier préféré http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/un-peu-de-pub-pour-mon-poissonnier-prefere-t2236.htm Fullbazar Hé oui , les femmes ne sont pas les seules à avoir des liens cuisines voilà ce n'est pas une recette mais un lien pub pour mon et ma poisonnier - nière préféré : leur fille s'appelle tartelette c'est un lien sur leur site et il ya des recettes de poissons bien sûr http://www.lasalicorne.com/ bon je sais que ce n'est pas tout près de la Ferme bleue mais si vous passez dans leur coin, passez les voir de ma part CUISINE Sat, 26 Apr 2008 19:40:06 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/un-peu-de-pub-pour-mon-poissonnier-prefere-t2236.htm#10034 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/un-peu-de-pub-pour-mon-poissonnier-prefere-t2236.htm special Joëlle http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/special-joelle-t2356.htm Marie

http://www.pisciculture.fr/recettes_cuisine.htm


-walk]]> CUISINE Mon, 26 May 2008 10:01:57 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/special-joelle-t2356.htm#10630 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/special-joelle-t2356.htm Site amis de cuisine http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/site-amis-de-cuisine-t2355.htm Fullbazar
VéroCuisine



Bon elle ne fais pas le poisson, ça compense avec la Salicorne
]]> CUISINE Sun, 25 May 2008 16:52:50 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/site-amis-de-cuisine-t2355.htm#10619 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/site-amis-de-cuisine-t2355.htm Pommes de terre soufflées au Roquefort http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/pommes-de-terre-soufflees-au-roquefort-t2033.htm FOUINE Préparation : 20 minutes - Cuisson 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes 4 grosses pommes de terre à chair ferme, 750 ml d'eau + 15 ml de gros sel, 125 g de roquefort, 3 œufs, 15 ml de Cognac, Sel et poivre. Lavez et brossez les pommes de terre. Placez-les dans une casserole, recouvrez-les d'eau, ajoutez 15 ml de gros sel et comptez 20 minutes de cuisson après ébullition. Egoutez-les dans une passoire double et laissez tiédir. A part, séparez un à un les blancs des jaunes d'oeufs. ... CUISINE Mon, 19 Mar 2007 09:47:10 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/pommes-de-terre-soufflees-au-roquefort-t2033.htm#9170 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/pommes-de-terre-soufflees-au-roquefort-t2033.htm ya bon les herbes & plantes !! http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/ya-bon-les-herbes-plantes-t1974.htm FOUINE THE Vertus  Stimulant cérébral et cardio-respiratoire, broncho-dilatateur (caféine, théophylline)  Diurétique (flavonoïdes, bases puriques)  Veinotonique, vasculoprotecteur, antiathéromateuse (cathécols )  Antiagrégant des plaquettes sanguines  Antioxydant, anti-diarrhéique (Tanins) ATTENTION : Risque de théisme en cas d'abus, intoxication caractérisé par des insomnies, des amaigrissement, constipation et des troubles nerveux… ... CUISINE Fri, 16 Feb 2007 10:54:45 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/ya-bon-les-herbes-plantes-t1974.htm#9069 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/ya-bon-les-herbes-plantes-t1974.htm Saucisses au vin blanc http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/saucisses-au-vin-blanc-t1891.htm FOUINE SAUCISSES DE TOULOUSE AU VIN BLANC Ingrédients : 4 saucisses de Toulouse ( ou autres, mais pas fumées ) 10 échalotes 1 gousse d’ail 1 noix de beurre 1 cuillère à soupe d’huile 1 verre de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de moutarde quelques feuilles d’estragon thym laurier sel poivre Recette : Faites chauffer dans une grande poêle le mélange de beurre et d’huile, et mettez-y les saucisses à cuire 25 à 30 minutes sur feu très moyen en les ... CUISINE Mon, 15 Jan 2007 10:07:08 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/saucisses-au-vin-blanc-t1891.htm#8876 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/saucisses-au-vin-blanc-t1891.htm Blog culinaire http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/blog-culinaire-t1873.htm Carfax Le blog culinaire d'une française un peu turque aux USA http://tetellita.blogspot.com/ Exemple de recettes: Boulettes de lentilles corail Brouillade d'oeufs aux truffes Couscous en solo Fishburgers Frittata aux jeunes courgettes Galette de pommes de terre Pad thai Pan bagnat à ma facon Le poulet rôti d'Estelle Le poulet rôti de Thomas Keller Raviolis à la courge butternut Salade de nouilles udon Sandwich au tofu Sandwich poulet-pesto Sauce tomates Sauce ... CUISINE Wed, 10 Jan 2007 06:02:19 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/blog-culinaire-t1873.htm#8816 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/blog-culinaire-t1873.htm Foie gras http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/foie-gras-t1823.htm FOUINE Foie Gras Poêlé aux Pommes Caramélisées Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 4 personnes - Calvados - 20 cl de Fond de volaille - Miel d'acacia - 2 Pomme(s) granny smith - Sel, poivre - 1 Citron(s) jaune(s) - 600 g de Foie gras de canard cru Vins conseillés : • Un Banyuls • Un Porto Tawny Pensez à prendre un citron jaune non traîté. Epluchez et coupez les pommes en quartiers. Prélevez et faîtes blanchir les zestes d'un citron. ... CUISINE Wed, 20 Dec 2006 11:50:48 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/foie-gras-t1823.htm#8651 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/foie-gras-t1823.htm Matériel de cuisine http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/materiel-de-cuisine-t1761.htm FOUINE Il faut éliminer tous les matériaux nuisibles ou de mauvaise qualité, préférer l'acier inoxydable, la fonte émaillée, l'acier vitrifié ou émaillé de qualité, le pyroflam, le pyrex, la terre cuite mate. Eviter la cocotte à pression ou cocotte minute, non pas à cause de la qualité de ses matériaux mais parce que la cuisson se fait à trop haute température ce qui a pour effet de détruire une grande partie des vitamines et des sels minéraux. Lui préférer le cuit vapeur ou cuisson à étage ... CUISINE Tue, 28 Nov 2006 11:18:19 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/materiel-de-cuisine-t1761.htm#8392 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/materiel-de-cuisine-t1761.htm Pommes à la migaine http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/pommes-a-la-migaine-t1718.htm Joëlle Allez y goûtez, c'est un régal ! Ingrédients 1 kg de pommes à chair ferme 1 citron 150 gr de beurre (j'en ai utilisé que 50 gr et ça marche pareil) 200 gr de sucre en poudre 50 cl de lait entier 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs farine Instructions Peler les pommes, les couper en quartiers, retirer le coeur et les pépins, les recouper en grosses lamelles et les citronner. Faire fondre 100 gr de beurre dans une grande poêle. Ajouter les lamelles de ... CUISINE Mon, 20 Nov 2006 11:35:49 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/pommes-a-la-migaine-t1718.htm#8176 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/pommes-a-la-migaine-t1718.htm Soupe de petits pois et de poivrons http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/soupe-de-petits-pois-et-de-poivrons-t1702.htm Joëlle Temps de préparation : 20 mn Pour 4 personnes Ingrédients : 250 g de petits pois 2 poivrons rouges 2 oignons 2 c à s de beurre sel poivre chili en poudre 8 c à s de polenta 200 ml de vin blanc 500 ml de bouillon de légumes 4 tranches de baguette 100 g de parmesan rapé 250 g de salami milano 1 bouquet de ciboulette Laver les poivrons, les épépiner et les couper en lanières. Eplucher les oignons et les hacher finement, mettre le beurre à fondre dans un faitout ... CUISINE Mon, 13 Nov 2006 10:26:25 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/soupe-de-petits-pois-et-de-poivrons-t1702.htm#8014 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/soupe-de-petits-pois-et-de-poivrons-t1702.htm beurre http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/beurre-t1673.htm FOUINE Les beurres d'été sont en général plus foncés en raison du carotène et de la chlorophylle contenus dans les herbages, alors que les beurres d'hiver sont plus pâles. Pour ne pas perturber le consommateur, les industriels rajoutent des colorants dans le beurre pour qu'il soit de la même couleur toute l'année. Les beurres issus de l'agriculture biologique en sont bien sûr exempt. CUISINE Fri, 20 Oct 2006 10:48:01 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/beurre-t1673.htm#7846 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/beurre-t1673.htm Les macarons de Nancy http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/les-macarons-de-nancy-t1625.htm Joëlle Macarons de Nancy - 350 g de sucre en poudre - 250g de poudre d'amandes - 4 oeufs - 30g de beurre Melanger le sucre et la poudre d'amande Battre légèrement les blancs et les ajouter Beurrer du papier sulfurisé et le disposer sur la plaque du four " Faire de petits tas avec le mélange en les espaçant bien Enfourner pendant 10 mn à 200° Laisser refroidir puis accoler les macarons deux à deux en les mouillant légèrement Vous pouvez également parfumer ... CUISINE Tue, 10 Oct 2006 10:39:04 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/les-macarons-de-nancy-t1625.htm#7682 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/les-macarons-de-nancy-t1625.htm Qui sait faire des conserves de betteraves ? http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/qui-sait-faire-des-conserves-de-betteraves-t1602.htm Joëlle Quelle est la votre ?]]> CUISINE Wed, 04 Oct 2006 09:45:48 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/qui-sait-faire-des-conserves-de-betteraves-t1602.htm#7608 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/qui-sait-faire-des-conserves-de-betteraves-t1602.htm Betteraves rouges à la paysanne http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/betteraves-rouges-a-la-paysanne-t1601.htm Joëlle BETTERAVES ROUGES A LA PAYSANNE Pour quatre personnes. Coupez en petits cubes réguliers, 600 g de betteraves rouges cuites à l'eau ou de préférence au four. Faites revenir, dans une cuillerée de beurre fondu, 125 g de lard de poitrine maigre et une douzaine de petits oignons. Quand les uns et les autres sont dorés à point, saupoudrez d'une faible cuillerée à soupe de farine et laissez blondir. Mouillez d'un verre de bon vin rouge. Salez, poivrez, amenez à ébullition. Mettez ... CUISINE Wed, 04 Oct 2006 09:43:29 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/betteraves-rouges-a-la-paysanne-t1601.htm#7607 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/betteraves-rouges-a-la-paysanne-t1601.htm Carottes à la Hongroise http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/carottes-a-la-hongroise-t1518.htm FOUINE Ingrédients: 600 g de p. de terre en morceaux 400 g de carottes en rondelles 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à soupe de paprika huile d'olive ou autre Preparation: Rissoler l’oignon et l’ail dans l’huile. Quand ils commencent à brunir, leur ajouter le paprika et laisser cuire un peu. Ajouter les carottes en rondelles et laisser suer quelques minutes. Mélanger soigneusement les pommes de terre à la préparation, couvrir tout juste d’eau ... CUISINE Fri, 01 Sep 2006 10:56:59 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/carottes-a-la-hongroise-t1518.htm#7287 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/carottes-a-la-hongroise-t1518.htm Ne pas recongeler http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/ne-pas-recongeler-t1489.htm FOUINE POURQUOI ? Les aliments non-congelés contiennent des micro-organismes qui peuvent survivre à la congélation. A la décongélation, ces micro-organismes se "réveillent" et se multiplient de façon exponentielle. Si on les recongèle, ils contiennent encore plus de micro-organismes et si on les décongèle, la quantité importante du départ est multipliée de façon exponentielle et on risque une intoxication alimentaire ! CUISINE Fri, 18 Aug 2006 11:55:02 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/ne-pas-recongeler-t1489.htm#7087 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/ne-pas-recongeler-t1489.htm Le Thon http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/le-thon-t1424.htm FOUINE THON AU FOUR Mettre une boite de thon dans un bol, verser dessus un mélange crème moutarde poivre estragon, passer au four (le temps que ce soit chaud) On peut faire des ramequins individuels, ça fait une bonne entrée, avec une salade. TARTE AU THON -pâte à tarte(250gr) -1 grosse boite de thon au naturel -1 moyenne boite de thon à l'huile -1 cuillère à soupe de moutarde -100 gr de gruyère râpé -la moitié d'1 gros pot de crème épaisse -1 petite boite de concentré ... CUISINE Fri, 04 Aug 2006 09:35:29 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/le-thon-t1424.htm#6908 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/le-thon-t1424.htm DONUTS ( spécial Carfy ) http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/donuts-special-carfy-t1423.htm FOUINE Donuts 500gr de farine, 1c. a café de levure chimique, 90gr de sucre, 2 œufs, 2dl de lait, 60gr de beurre fondu, huile de friture un peu de sucre glace préparation mélanger la farine la levure le sucre les œufs battus, le lait et le beurre fondu. Mettez cette pâte au frais pendant 1heure.Etalez la pâte sur un plan de travail fariné sur 2cm de diamètre pour découper de petits cercles de2 cm(moi je prend un verre a limonade et pour le milieu un verre a porto ).récupérez le reste de pâte ... CUISINE Fri, 04 Aug 2006 09:04:16 GMT http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/donuts-special-carfy-t1423.htm#6907 http://carfax.forumactif.com/cuisine-f20/donuts-special-carfy-t1423.htm