Des ennuis de balance ?Sachez alors que pour faire une livre
(500 gr) il faut environ :
-2 tasses, pour le beurre
-2 tasses, pour le sucre
-2 tasses de viande hachée crue
-4 tasses de farine
1 cuillère à café équivaut à environ 5 g.
1 cuillère à soupe équivaut à environ 15 g.
1 verre à vin équivaut à 15 cl. environ.
1 verre à eau équivaut à 20 cl. environ.
1 verre à madère équivaut à 10 cl. environ.
1 verre à liqueur équivaut à 2,5 cl. environ.
1 tasse équivaut à 250 cl. environ.
1/2 tasse équivaut à 125 cl. environ.
1/3 de tasse équivaut à 80 cl. environ.
1/4 de tasse équivaut à 60 cl. environ.
Cuissons des oeufs Les œufs mollets
5 à 6 min
Les œufs à la coque
2,30 à 3 min
Les œufs durs
9 min
Les œufs pochés
3 min
